Острее еды в московских ресторанах я ещё не ел: эта штука называется сальса чилмоле, её подают в ресторане Tacobar на Пятницкой улице, он про мексиканскую кухню, только адаптированную. То есть и эта сальса адаптированная: в Мексике, может, бывает гораздо острее. Но она всё равно дико острая. Делают её из перцев «Птичий глаз», острота у которых колеблется в пределах 50 000–100 000 единиц по шкале Сковилла. И она очень вкусная! Сначала натуральное пламя, которое достаёт до самого мозга; еле сдерживаешься, чтобы не брызнули слёзы из глаз, — но вдруг замечаешь, как сквозь огненный огонь пробивается сладковатый перечный вкус. Такую сальсу обычно заказывают, чтобы приправлять другие блюда, но мне понравилось есть просто с начос — по чуть-чуть, подчиняясь необычным ощущениям. Кстати, совет: остроту, особенно такую, бесполезно тушить водой. Капсаицин, действующее вещество перцев, не водо-, а жирорастворим. Так что лучше запить молоком или заесть чем-нибудь жирным. Я вчера чередовал сальсу с гуакамоле, оно из жирного авокадо. Может, где-то в Москве есть что-то более острое? Напишите, если знаете, — интересно.

Правильное и "неправильное" масло для автомобилей NISSAN Напоминаем о контрафакте машинного масла, которого на рынке в избытке При любом не соответствие - мы такое масло НЕ ЗАЛИВАЕМ (даже если оно клиентское) С июля 2020 компания Nissan начинает поставку оригинальных моторных масел в новой упаковке. Запатентованная канистра имеет эргономичный дизайн, обладает более сложной формой и неоднородной структурой поверхности, а также имеет дополнительную защиту от подделок. Новые канистры масла будут представлены как в сером, так и в черном цвете. В новой упаковке изменён метод идентификации подлинности: теперь на этикетке располагается QR-код с зашифрованными данными, с помощью которого можно проверить оригинальность масла, загрузив специальное приложение Изменение дизайна оригинальных канистр масла NISSAN в 2022 г. Уважаемые покупатели! Информируем вас что с января 2022 г. произошли изменения в дизайне оригинальных смазочных материалов NISSAN. Новые канистры масла будут представлены на рынке в тёмно-сером исполнении. Также обращаем Ваше внимание на используемый метод идентификации подлинности масла - QR-код. Для исключения копирования QR-кода с оригинальной канистры, он покрыт специальным невидимым защитным слоем, отсутствие которого распознается автоматически.