Запах свежего хлеба стоял в цехе с пяти утра. Надежда проверила расстойку теста. Партия подошла вовремя. Пышные заготовки поднялись в тепле. На столе лежали технологические карты. Повара Марина и Ольга работали молча, без суеты. Надежда поправила белый накрахмаленный колпак. Смена в гастрономе начиналась строго по часам. Здесь всё подчинялось граммам, температуре и времени. Никаких догадок. Только рецептура и точный расчёт. В кармане фартука завибрировал телефон. Надежда достала трубку. Экран высветил уведомление от сервисной службы салона «Кедр-Интерьер»...