14 часов назад
Солярис в бокале
Подмосковные вина — хайп или будущее северного виноделия в России? Можно ли делать вино в Подмосковье? Еще недавно такой вопрос вызывал бы у многих улыбку, но последние новости заставляют посмотреть на него иначе: уже в 2026 году Подмосковье могут включить в список виноградо-винодельческих регионов. Реально ли создать в Московской области полноценную зону виноделия, или она так и останется территорией энтузиастов, которые уже много лет делают здесь вино вопреки всему? Об этом «Ъ. Сомелье» попросил...