Сало соленое в банке 👍 Сало 2 кг Вода 1 л Соль 8 ст л Чеснок 1 головка Душистый перчик 1 чл Перец черный горошком 15 шт Лавровый лист 10 шт Кориандр ( по желанию) 1 ч л Не бойтесь сыпать столько соли ☝️, сало не будет солёным и возьмет в себя столько, сколько положено 😉. Кусочки сала плотно в банку не укладывайте , чтобы каждому кусочку был доступен рассол 🤗. Банку накрываем пластиковой крышкой , сутки держим в комнате, двое в холодильнике и готово ! Если хотите сало хранить долго , тогда закатайте банки железными крышками и сразу отправляйте в холод 👍👍👍 При желании готовое сало натираем ещё чесноком , специями и это вкуснятина 😋уверяю ❤️❤️❤️