Соя – это однолетнее растение семейства бобовых, которое является одной из важнейших сельскохозяйственных культур в мире. Её ценят за высокое содержание белка и масла в семенах. Вот описание сои и её невероятных свойств: Описание Сои: Внешний вид: Соя обычно вырастает до высоты 30-130 см. У неё тройчатые листья и мелкие, самоопыляемые цветки белого, розового или фиолетового цвета. Плод: Плод сои – это боб, содержащий от 1 до 5 семян. Распространение: Широко культивируется в разных странах, особенно в США, Бразилии, Аргентине, Китае и Индии...

В Саратовской области стартовала уборка второй по важности масличной культуры - сои. Об этом журналисту телеканала "Саратов 24" рассказали в региональном минсельхозе. Как отметили в министерстве, соя считается весьма прибыльной культурой среди земледельцев благодаря устойчивому росту потребления соевых бобов и продуктов их переработки как внутри страны, так и за рубежом, а также действенным мерам государственной поддержки отрасли. Сейчас выращиванием сои занимаются 25 районов области, наиболее крупные площади заняты в Турковском, Марксовском, Балашовском и Пугачевском районах...