275 читали · 3 года назад
Лучший способ гашения соды для теста по мнению моей бабушки-химика (её стаж готовки 40 лет). Делюсь секретом.
Моя бабушка не только примерная хозяйка, но и химик по профессии. Она рассказала мне с точки зрения химии, зачем надо гасить соду для выпечки и какой способ самый эффективный. Тесто после этого "взлетает". Надо ли гасить соду? Однозначно да. Но есть нюансы того, как именно это делать. Как гасить соду? Есть 3 способа, но самый последний - самый эффективный. 1. Набираем соду в ложку, заливаем уксусом, ждем, пока растворится, и выливаем в тесто. Но этот способ почти бесполезный, потому что, пока...
ОСАГО в СОГАЗ: калькулятор, отзывы, вопросы - честный обзор
СОГАЗ – лидер рынка России по объему собранной премии согласно данным Банка России за 12 месяцев 2023 г. 5 рабочих дней - среднее время полного урегулирования ДТП —от подачи документов до выплаты. Более 1000 подразделений и офисов продаж по всей России. С помощью компании вы можете оформить извещение о ДТП онлайн в Личном кабинете или через приложение "Помощник ОСАГО". Рассмотрим подробнее ОСАГО в "Согазе". ОСАГО - это обязательное страхование гражданской ответственности владельцев транспортных средств...