Каберне Фран – сорт винограда, с которым сегодня наши виноделы работают лучше, чем каким-либо другим из красных сортов. Он не такой утонченный, как Пино Нура, с одной стороны и не такой насыщенный, как Каберне Совиньон, с другой. Можно сказать – золотая середина. Давайте посмотрим, как он получился у винодельни Собер Баш. К слову, это не единственный Каберне Фран в портфеле винодельни. Он представлен во всех, кроме автохтонной коллекции Грани, линейках. С той лишь разницей, что в Классической и Резервных коллекциях, он представлен моно...

#винныеновости выпуск 64. 1. Похоже, что нас ждет обновление грузинской винной полки. WineRetail разбирается в нюансах вопроса. В этом году в Грузии ожидают снижение урожая винограда примерно на 30% по отношению к прошлому году. Но ни какими коиматическими особенностями такое резкое падение не объясняют. Коллеги из WR считают, что такие цифры могут намекать на переориентацию производства с безымянных, но любимых многими, вин, на более качественные. 2. Всего два месяца прошло с того момента, как прилетела первая ласточка, то есть открылся аэропорт Геленджика...