Статья автора «ЕвроСмаз - масла Shell и Kluber от производителя» в Дзене ✍: Разбираем, где применяются пищевые смазки и почему к ним предъявляют особые требования. Обычная консистентная смазка способна остановить конвейер или уничтожить целую партию продукта. Достаточно микроскопической капли, попавшей в тесто или напиток, чтобы производитель столкнулся с репутационной катастрофой и многомиллионными исками. В пищевой, фармацевтической и косметической индустрии смазочные материалы перестают быть просто технической жидкостью — они становятся элементом системы пищевой безопасности...