Репост

Это мой «ХОДОВОЙ» пирог на каждый день. Бьет все рекорды по скорости приготовления. Делюсь рецептом. Ингредиенты: 4 яйца 200 гр. масла сливочного 4 ст.л. сметаны 300 гр. сахара 500 гр. муки 10 гр. разрыхлителя 400 гр. творога 1 ст.л. крахмала Приготовление: В глубокой чаше смешайте 3 яйца, 100 гр. сахара, сметану, масло, муку и крахмал. Перемешайте и замесите тесто. Пока отставьте его в сторону на 30 минут. Займитесь начинкой. Творог смешайте с 1 яйцом, 200 гр. сахара. Хорошо разотрите ингредиенты вилкой. Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в пласт, из второй сделайте полоски. Первый пласт выстелите на противень, выложите на чинку и украсьте пирог сеткой из полосок теста. При желании смажьте верх пирога сливочным маслом и запекайте десерт в духовке при 180 градусах 40 минут