Врач-эндокринолог Дарья Пронина рассказала, сколько икры можно съесть за раз, а также предупредила о рисках, связанных со злоупотреблением продуктом. Традиционно икра продукт, украшающий новогодний стол. По словам эндокринолога Дарьи Прониной, икра богата питательными веществами и витаминами. Так, в ней содержится кальций, цинк, железо, медь, цинк, фосфор, натрий. Кроме того, икра богата витаминами A, D, В, фолиевой кислотой, жирными кислотами. «Витамин А, например, необходим для поддержания здоровья...

Красная икра — полезный и питательный продукт. Однако все хорошо в меру. Считается, что безопасная суточная доза красной икры для взрослого человека составляет около двух-трех столовых ложек. Это примерно 30–50 граммов. Но если есть какие-то проблемы со здоровьем, лучше уточнить у врача. Икра содержит много соли, поэтому людям с гипертонией или заболеваниями почек стоит быть осторожными. Кроме того, она может вызвать аллергию у некоторых людей. Важно помнить, что икра — это деликатес, а не основной продукт питания...