Все бочки имеют разный объем и многих самогонщиков интересует, сколько же по времени выдерживать в них свой напиток учитывая её размер. Давайте вместе разберемся. Очень часто приходится слышать, что напиток залитый в бочку, приобрел неправильный вкус, пить его невозможно и он не оправдал ожиданий. Обычно, получается так называемая "плинтусовка" (насыщенный темный цвет и ярко выраженный вкус дерева в готовом напитке). На крупных производствах, любые напитки (коньяк, виски, бурбон и прочие), заливаются в бочки объемом двести литров...

Многие считают, что не меньше трех лет, но так ли это вы узнаете из этой статьи.