В статье — конкретные нарушения и суммы штрафов по статьям КоАП. Вместе с экспертом разобрали, за что чаще всего штрафуют общепит при проверках РосПотребНадзора. Павел Грязев Специалист по пищевой безопасности в сфере HoReCa, аудитор ХАССП. Эксперт по разработке регламентов и проверкам Роспотребнадзора Основные штрафы для общепита установлены статьями 6.3, 6.6 и 14.43 Кодекса об административных правонарушениях (КоАП) Ниже приведены самые любимые группы нарушений: Невыполнение регулярных санитарных...

ТС ТС 017/2011: простыми словами о том, как подтвердить безопасность одежды и текстиля Если вы производите или продаёте одежду, постельное бельё, пледы или швейные изделия на территории России — Ваша продукция уже попадает под действие Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 017/2011. Этот документ регулирует безопасность продукции лёгкой промышленности и устанавливает, в каких случаях нужно получать декларацию, а когда — сертификат соответствия. Разберём, что это значит для бизнеса и какие документы оформлять...