Если бы владельцы санаторно-курортных комплексов и предприятий общепита посмотрели, как выглядят трубы системы водоотведения изнутри, когда в них сливают жир после приготовления пищи, они бы ужаснулись. Часто об этом не задумываются, а между тем системе водоотведения города необходима сточная вода без жировых примесей. Именно поэтому применение специальных фильтров-жироуловителей становится неотъемлемой частью в работе организаций общественного питания. В городе-курорте, где расположено большое количество кафе, ресторанов, столовых это особенно актуально...

Любые организации, в которых происходит приготовление пищи, будь то рестораны, кафе, больницы, стадионы, детские сады, школы или пищевые предприятия, сталкиваются с необходимостью модернизации систем водоотведения с использованием систем сепарации жира. Установка жироуловителя — это не роскошь, а строгое требование, которое помогает сохранять коммунальные системы в рабочем состоянии на долгие годы. Отсутствие жироуловителя может привести к серьезным засорам и авариям в канализационной системе, что, в свою очередь, влечет за собой огромные штрафы от коммунальных служб...