Даже не острый, а сверхострый! Во всяком случае, так заявлено на сайте "Коршопа", где я этот соус и прикупил, польстившись на такое описание. Ну ещё и на объём с ценой. Объём тут 500 мл, а цена на момент покупки составляла 242.25 рубля. Ну понятно, что за эти деньги и в таком объёме никто не будет продавать соус из Каролины или Скорпиона, например. Но понадеяться-то можно. Ладно, глянем, что у него в составе: Соус жиденький, как вода. Пахнет свежим перцем чили. По вкусу тоже, как свежий чили. Уксуса в органолептике не замечено, что неплохо...