Предприятия агропромышленного комплекса Вологодской области перейдут на обновленные стандарты качества и безопасности молочной продукции. По информации Росстандарта, в стране утверждены жесткие регламенты для питьевого молока, мягких сыров, йогуртов и сливочного масла, призванные полностью исключить появление фальсификата на прилавках. Внедрение жесткого контроля сырья имеет особое значение для региона, который активно развивает переработку и поставляет продовольствие на внешние рынки - напомним, ранее экспорт продукции АПК Вологодчины вырос на треть за полгода...