Копченый сыр — любят и взрослые, и дети. А про сыр-косичку мы даже ничего не говорим. Это легендарный продукт, который по-настоящему объединяет несколько поколений. Вкусно, сытно и дымно. Копченый сыр перед подачей к столу необходимо проверять на натуральность и соответствующее качество. Рассказываем, как это сделать 👇 Лайфхак 1 При помощи ножа. У качественного копченого сыра видна гладкая и даже глянцевая поверхность среза. Если же вы заметили, что сыр маслянистый и липкий, это означает, что продукт испорчен или же содержит растительные жиры...