Две канистры одной марки, на обеих крупно написано 5W. Если обе поставить на ночь в минус 30, масло из первой, 5W-30, загустеет до 4400 единиц по прибору, который имитирует работу стартера, а масло из второй, 5W-40, до 5940. Разница почти в треть, хотя по классу это близнецы. Бензиновому мотору, чтобы схватить, нужно 50-100 оборотов коленвала в минуту, дизелю от 100 до 250, и стартер обязан выдать эти обороты, продираясь сквозь масло, которое за ночь перестало быть жидкостью в привычном смысле. W - первая буква английского слова winter, зима, а число перед ней - не температура...