Иногда поломка одной машины может остановить работу целого ресторана. Особенно если речь идёт не о бытовой посудомоечной машине, а о промышленном оборудовании, которое каждый день моет сотни тарелок, стаканов, гастроёмкостей и кухонной посуды. Эта история произошла в Паттайе. Поздний вечер. На кухне работает несколько сотрудников. Заказы идут один за другим, официанты постоянно возвращаются с грязной посудой, а кухня работает на максимальной нагрузке. И именно в этот момент промышленная посудомоечная машина остановилась...