Ленивый соус цезарь. 🥬 Не ругайте меня за этот соус, но я считаю, что для домашнего использования он подходит идеально. Как-то давно я выкладывал рецепт настоящего Цезаря (почитать можно тут), а этот отличается по сути лишь тем, что майонез мы берём уже готовый. Напишу вам пропорции на один килограмм мазика, чтоб удобнее было считать: ✅ МАЙОНЕЗ - 1 КГ. ✅ Каперсы - 40 гр. ✅ Анчоусы - 100 гр. ✅ Чеснок свежий - 30 гр. ✅ Соус соевый - 60 гр. ✅ Горчица (столовая) - 40 гр. ✅ Пармезан (или аналог) - 40 гр. 🤌🏻 Пробиваем в блендере все ингредиенты (кроме мазика), а потом добавляем майонез и перемешиваем. P.S. Подписывайтесь на нашу группу в ВК и присылайте тудым свои рецепты.