Солярис сверхранний, белый сорт - был выведен в Германии в 1975-ом году. Он как-то засиделся на старте и распространяться активно начал только спустя 30 лет. У нас он стал появляться в конце 2000-ых. Весной 2011-го года, меня попросили в частном порядке, проанализировать список сортов которые можно было ввезти к нам из Германии, на предмет возможности их выращивать в Подмосковье. Я перелопатил данные Американских аналогов опытных станций, из тех что поближе к нам по климатическим условиям и обратил внимание именно на Солярис...

Solaris (Солярис) - это белый сорт, выращиваемый в основном в Бадене, Германия, где он был выведен в 1975 году путём скрещивания сортов Merzling с крестом Zarya Severa и Muscat Ottonel. Вина Solaris чаще всего изготавливаются в полусухом стиле, но чрезвычайно высокое содержание натуральных сахаров в этом сорте делает его хорошо подходящим для производства сладких вин. Солярис даёт оттенки банана и лесного ореха в букете с высокой интенсивностью. Солярис очень устойчив к болезням и рано созревает,...