Эксперт объяснила, как избежать отравления от испорченного деликатеса. На этот вопрос ответила научный сотрудник лаборатории биобезопасности и анализа нутримикробиома ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Юлия Макарова: — Икра — продукт, который не подвергается термической обработке, поэтому нужно очень внимательно относиться к условиям хранения этого деликатеса. Сроки годности и условия хранения устанавливает изготовитель, они должны быть указаны на упаковке. Но существуют ГОСТы для различных видов икры, и в них в основном приведены температуры минус 4-6 градусов или минус 2-6 градусов...

Не стоит недооценивать опасность искр из розеток. Знаменитое "авось" и лентяйство заставляет закрыть глаза на эту проблему. Но не стоит ждать пока дойдет до самого страшного - до пожара! Сейчас это мелкая проблема, но она может перерасти в большую. Опасность заключается в чрезмерном нагреве контактов, что может привести к плавлению пластика (деформация розетки/удлинителя/тройника) а также к короткому замыканию. Проблемы: 1. Когда подключаете электроприбор, особенно большой мощности (обогреватель, пылесос, чайник), то появляются искры...