Приведу несколько примеров, когда повышенные капиталовложения оборачиваются значительной экономией средств в будущем на примере общепита (кафе, рестораны). Пример 1: Вложение средств в дорогое оборудование для сокращения коммунальных платежей. 1.1 Ранее приводила пример индукционных плит, которые здорово экономят электроэнергию за счёт того, что работают только во время соприкосновения посуды с конфоркой. Против традиционных электроплит, которые "пашут" во включённом режиме целый день (во избежание ожидания долгого разогрева), экономия огромна...

В Макдоналдсе я работаю довольно давно и на своём канале рассказываю всю правду об этой компании, раскрываю секреты кухни ресторана, как в прямом, так и в переносном смысле этого слова. Напоминаю, что в комментариях вы можете задавать любые интересующие вас вопросы. Сегодняшняя статья посвящена фритюрному маслу Макдоналдс, а точнее периодичности его замены. Для контроля качества масла используются специальные лакмусовые бумажки, которые каждый вечер погружаются на несколько секунд в ванну фритюра...