Один из самых дорогих деликатесов, которые стоят нереально больших денег и до сих пор пользуются огромным спросом. Плавник обязательно должен иметь хрящевую кость с мягкой кожей, также в ход идут боковые и хвостовые плавники. По размерам они составляют от двадцати пяти сантиметров до одного метра. Для приготовления их режут на кусочки нужного размера. Акулий плавник считается очень питательной и очищающим средством для всего организма. Если его правильно приготовить и употреблять в течении месяца, то говорят, что можно ощутить заметную разницу в теле...
Коротко о традициях моряков дальнего плавания и мой первый раз пересечения Экватора у берегов Африки. Флотских традиций довольно много, сегодня я расскажу о "Празднике Нептуна", который устраивается в дружном и веселом экипаже на торговом судне. Пересекая экватор впервые, мне всего 19 лет и это было конечно что-то особенное. Разумеется, были и флотский юмор из ряда: "А ты столбы видел на экваторе?" и конечно сам праздник. 3 помощник капитана, с которым я стоял вахту, подготовил для все "первачков" даже дипломы о прохождении этого памятного места и запасся морской водой, которой нас напоил) Да, на этом празднике тебя окунают в бочку с мазутом и после ты должен испить морской воды, выразив тем самым свое уважение владыке морей - Нептуну. Нам повезло - мы обошлись без мазута, но воды из Атлантического океана отведали;-) Солёёёная Моряки, проходившие пролив Дрейка и мыс Доброй Надежды могут смело пробивать ухо и надевать золотую серьгу! Сейчас правда это мало кто делает - не модно стало)) А какие морские традиции знаете вы?