4 дня назад
Как исправить слишком липкое тесто: спасаем выпечку без лишней муки
В одном уютном домике на краю деревни жила девочка по имени Маруся. Она очень любила помогать бабушке на кухне, но больше всего ей хотелось испечь что-то своё — такое, чтобы все ахнули. Бабушка как раз затеяла пироги, а Марусе дала отдельное задание: замесить тесто для маленьких булочек. — Только не торопись, — наставляла бабушка. — Тесто любит терпение. Маруся кивнула, закатала рукава и принялась за дело. В миску полетели мука, молоко, яйцо, щепотка соли, ложечка сахара. Девочка старательно мешала ложкой, а потом и руками, но чем дальше, тем страннее становилось тесто...