Многие считают паштет давно забытым блюдом, которое готовили в целях экономии продуктов ещё по советским рецептам. В этом есть доля правды, однако сегодня паштет заполучил новую роль в гастрономическом мире. Паштет подают в дорогих ресторанах, его готовят из всех видов мяса, а рецепт на основе печени имеет свою уникальную вариацию приготовления практически в каждой стране мира! Но не следует забывать, что паштет в заводской упаковке и аналогичное блюдо, приготовленное в домашних условиях по - небо и земля...

Здравствуй, мой дорогой потребитель! Меня зовут Александр и я являюсь профессиональным технологом пищевой промышленности. Disclaimer: автор стать опирается исключительно на свое восприятие вкуса и знание о составах, но не в кое случае не хочет опорочить производителя. Никогда не задумывался, почему в составе очередного продукта, который ты приобрел в магазине так много "Е-шек" и другой не понятной для тебя химозы? Даже в банальном хлебе с отрубями нет-нет да вылезет какой-нибудь консервант. Мы...