Если после тушения в чаше плещется сок, виновата не мультиварка. Капуста даёт жидкость сама, поэтому лишняя вода превращает гарнир в рагу. Ещё два промаха — и блюдо теряет вкус. Капуста — овощ негордый: ни дорогих приправ, ни постоянного внимания не требует. Достаточно времени и мягкого тепла. Мультиварка даёт и то, и другое: пока капуста томится, у вас освобождаются примерно сорок минут — можно наконец присесть с чашкой чая. Тушёная капуста хороша и сама по себе, и как гарнир к мясу, и как начинка для пирога...