Спор «гриль против мангала» — вечная тема любого дачного застолья. Одни говорят: «Настоящий шашлык — только на мангале!». Другие отвечают: «На гриле можно приготовить всё, что угодно, и не только шашлык». Правы, как обычно, обе стороны — просто это инструменты для разных задач. Разбираемся спокойно и по делу. Мангал — это открытая жаровня для углей, над которой мясо готовится на шампурах или решётке. Конструкция простая, как всё гениальное, и именно в этом её сила и слабость одновременно. Цена. Простой мангал стоит в разы дешевле любого гриля...