3 разных варианта. На 2 варианта трачу всего 10 минут. Любое мясо получается очень сочное и нежное, оно просто тает во рту. Без маринадов и без предварительного обжаривания. Вкус бесподобный! Покажу варианты из свинины, говядины и говяжьего сердца. Все блюда сочные и невероятно ароматные. А еще у плиты стоять не надо. 1. Блюдо из свинины. Для приготовления можно использовать любую высокую посуду, которая подходит для духовки, но лучше глиняный горшок (у меня объем 2 литра). Обожаю вкус блюд в глиняной посуде, он особенный...

Покажу совершенно разные супы с рыбой (5 вариантов). Они быстрые и очень-очень вкусные! Готовятся легко и просто. Такие рыбные супы прекрасно разнообразят ежедневный рацион. И вариантов приготовления множество, так как можно использовать разную рыбу и рыбные консервы. 1. Суп с горбушей и пшеном. Для приготовления беру голову (жабры заранее удалила) и хвостовую часть горбуши (вес целой тушки 1,2 кг). Рыбу отправляем в кипящую воду (чуть больше 2 литров), снимаем пену, добавляем соль, лавровый лист, молотый перец и варим на медленном огне 15 минут...