Очень люблю баклажаны ,вот еще одни вкусный рецепт. Ингредиенты: мясо (вырезка говядина) — 300г репчатый лук — 1 шт. морковь — 1 шт. баклажаны — 2-3 шт. перец сладкий — 1 шт. помидоры — 3-4 шт. чеснок — 2 зубчика растительное масло для жарки сливочное масло — 1 ст. л. зелень свежая (петрушка, кинза) — 1 большой пучок хмели-сунели — 2 ч.л. паприка сладкая — 1 ч.л. соль — по вкусу перец черный молотый — по вкусу. Мясо нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук порезать полукольцами, очищенную морковь — кружочками...

Ресторан грузинской кухни «Баклажан» расположен на 4 этаже ТРЦ «Океания». Интерьер ресторана довольно респектабельный: Статусность интерьера и подчёркнутая вежливость персонала, на первый взгляд, производит впечатление заведения высокого уровня. Чтобы окончательно подтвердить/опровергнуть данное предположение, приступили к дегустации заказанных блюд: 1) Суп-харчо. Цена - 490 руб.: Являясь преданным поклонником данного супа, заказываю его в каждом посещаемом заведении грузинской кухни. В «Баклажане» суп- харчо на «4»...