Всем привет! Сегодня приготовил классный рецепт лосося с азиатским соусом, жаренным шпинатом, грибами шимиджи и солёным кунжутом. Шимиджи — грибы из семейства устричных, растущие в природе на буковых деревьях. Азиатский соус приготовлен на основе соуса унаги. Жаренный шпинат на оливковом масле. На самом деле, это отличное сочетание ингредиентов, а главное — готовится совсем не сложно. В ближайшее время покажу вам процесс приготовления. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересные рецепты. С вами Дима Дикий Повар 🧑‍🍳🔪