Омурайсу — достаточно вкусный и в тоже время сытный омлет. Его родина — Япония, где он достаточно популярен. Готовят его из жареного риса с овощами, который накрывают, а чаще заворачивают в омлет. Сверху украшают кетчупом. Японский омлет хорош в любое время дня, он может стать и сытным обедом, и просто перекусом на бегу. На самом деле это блюдо имеет вполне себе европейские корни. За основу взят традиционный омлет, замешанный на яйцах и молоке. Но японцы не оставались бы таковыми, если бы не добавили в него свой любимый рис...

Суп Мисосиру - это одно из самых известных японских блюд, которое имеет долгую и богатую историю. Он очаровывает своей утонченностью вкуса и глубиной аромата, став любимым блюдом многих гурманов по всему миру. Истоки этого супа уходят в древние времена, в период существования Японского императорства. В то время японцы использовали ферментированный соевый продукт, известный как мисо, как основной ингредиент дляприготовления блюд. Благодаря своим полезным свойствам и яркому вкусу, мисо стал любимым компонентом многих блюд традиционной японской кухни...