В Боливийских Андах пекут булочки с изюмом и кровавым привкусом: в старину их подавали после погребального обряда, когда капли жертвенной
В Боливийских Андах пекут булочки с изюмом и кровавым привкусом: в старину их подавали после погребального обряда, когда капли жертвенной крови смешивались с тестом, считаясь дарами земле. Сегодня ритуала нет, но в деревне Кala Kala за 30 минут от Ла-Пас всё ещь пахнет дымом и корицей. Утренний микроавтобус №208 (1,5 боливиано) останавливается у распятия с перебинтованными руками – своротите налево, услышите треск дров...