Сегодня приготовим вкусные колбаски под названием  "Мититеи". Готовятся очень просто и быстро, без сомнения понравятся всем. Способ приготовления: ✅Перекручиваем фарш на мясорубке (фарш подойдет абсолютно любой у меня свинина). ✅ В подготовленный фарш добавляем крахмал, сливки, специи, чеснок, соль и обязательный ингредиент соду. ✅Очень хорошо "отбиваем" фарш, минимум 10 минут (насколько хорошо отобьется фарш зависит вкус "мититей"). ✅Формирую ровные колбаски. ✅Обжариваю на растительном масле с каждой стороны до румяной корочки, жарим примерно 7-10 минут. ✅Колбаски подаем на стол с любым соусом. Колбаски получаются нежные и очень сочные, а сода дает воздушность. 📝Ингредиенты и пропорции закреплю в комментариях, под постом. Как вам пышки понравились? Пишите в комментариях! Желаю вам приятного аппетита!