Здравствуйте, дамы и господа! Очень рад, что вы проявили свой интерес к данной теме. Она актуальна для предпринимателей, занятых в сфере оборота продукции животного происхождения (мясо, молоко,яйцо,мёд, сметана и другие продукты)...

С 1 июля 2018 года все ветеринарные сертификаты, принимаемые в общепите от поставщиков, должны быть внесены в электронном виде в государственную систему Меркурий. А с 1 июля 2019 года расширяется перечень продукции, на которую необходимо получать ветеринарные сертификаты: теперь в этот перечень входят сыры, сливочное масло, сухое молоко...