Традицию приправлять блюда свежемолотым перцем подерживают все, кто ценит кулинарное искусство. Перец свежего помола выделяет эфирные масла, пиперин, витамины и полезные вещества, которые наиболее эффективны сразу после помола перца и придают блюдам пикантный аромат и характерный острый привкус. Любители перца часто смешивают разные его сорта, чтобы молотая смесь имела более оригинальный аромат. Для этого очень удобно пользоваться специальной мельницей. Почти 150 лет легендарная французская компания...

В далеком 1874 французская компания PEUGEOT изобрела первую в мире мельницу для перца. Дизайн, ставший легендарным, принадлежит известному во всем мире производителю автомобилей. Неожиданный поворот, скажете вы. И какое отношение автопроизводитель имеет к специям? В новой статье расскажем, почему именно компания PEUGEOT стала «прародителем» современных мельниц для специй, поделимся секретами их использования и покажем самые интересные модели. История появления первой мельницы от PEUGEOT История бренда PEUGEOT насчитывает более двухсот лет...