Запеченное мясо часто оказывается сухим и жестким, даже если вы строго соблюдали время и температуру приготовления. Чтобы избежать этой ошибки, шеф-повар Святослав Спиваков советует использовать технику шприцевания — введение маринада внутрь куска с помощью специального инъектора. Такой метод позволяет равномерно распределить аромат и сохранить сочность даже у больших кусков. По словам Спивакова, медицинский шприц использовать можно, но это неудобно: слишком маленький объем и тонкая игла, которая моментально забивается...

Вспомогательные вещества: среда 199 (10-кратный концентрат), вода д/и. Гамавит для собак – поддержка иммунитета Иммуномодуляторы используются, когда иммунная система животного не справляется со своими функциями и не может в нужной степени защитить его от чужеродных веществ. Гамевит для собак — один из самых эффективных препаратов, используемых в качестве основной лечебной добавки. Общее описание Гамавит — продукт разработки отечественных ученых, обладает иммуномодулирующим действием и используется...