Историю развития и жизни советского сельского хозяйства помнит еще довольно много населения, и они могут рассказать, как жилось в те годы. И правда, когда вспоминаешь то время, ту стабильность и уверенность в будущем становится немного грустно...

Как гласит старая поговорка, хлеб – всему голова. Действительно, без хлеба никуда ни в наше время, ни столетие назад. А чтобы был хлеб, необходима мука. Муку, в свою очередь, получают из зерна. А вот зерно необходимо не только вырастить, но ещё и убрать. Уборка урожая зерновых – самая жаркая пора для крестьян в их годовом рабочем цикле. Самая жаркая в прямом смысле этого слова: ненормированный рабочий день, зачастую без выходных, да и погода часто балует жарой. Убрать зерно с полей – та ещё задача...