Помидоры черри – это сорт очень изящных, красивых и вкусных помидоров. В начале семидесятых годов XX века они были выведены лишь потому, что селекционеры проводили опыты по замедлению созревания в очень жаркое время. Вывезенные из Турции, Голландии, Испании в короткие сроки, томаты – Черри стали известны и любимы всем миром. Помидоры черри — одни из самых красивых и аппетитных овощей, которые поднимают настроение только одним своим видом. Маленькие, яркие, сочные, они являются прекрасным дополнением к различным блюдам: к салатам, к мясу, к рыбе, и даже, как отдельное блюдо...

Пришла пора заготовки помидор и сегодня хочу поделится любимым рецептом маринованных сладких помидор. Для этого рецепта я беру помидорки чери. Можно взять любые другие не крупные сорта они отлично подойдут. Рецепт: приблизительно 1.7 кг - помидор (вес не точный потому, что все зависит от размера помидоров, чем мельче помидор, тем больше войдёт в банку) Маринад: 1.5 литра воды 1 столовая ложка с горкой (25 грамм) - соли 1 стакан (200 грамм) сахара 100 мл. 9% столового уксуса. 3 шт. -лаврового листа...