Помидоры черри – это сорт очень изящных, красивых и вкусных помидоров. В начале семидесятых годов XX века они были выведены лишь потому, что селекционеры проводили опыты по замедлению созревания в очень жаркое время. Вывезенные из Турции, Голландии, Испании в короткие сроки, томаты – Черри стали известны и любимы всем миром. Помидоры черри — одни из самых красивых и аппетитных овощей, которые поднимают настроение только одним своим видом. Маленькие, яркие, сочные, они являются прекрасным дополнением к различным блюдам: к салатам, к мясу, к рыбе, и даже, как отдельное блюдо...
Мои ежегодные заготовки не обходятся без маринованных помидорок черри. Специально сажаю несколько кустов маленьких сладких томатов разных цветов и сортов. В этом году так получилось, что черри у меня только желтые. Маринованные черри украсят любой праздничный стол, особенно их любят дети за сладкий вкус. На 1 литровую банку потребуется: -черри разных или одного цветов -1 лавровый лист -3 зубчика чеснока -пара веточек петрушки - бутон гвоздики -3-4 горошка черного перца -маленькое колечко острого...