Если в заведении общественного питания обработка полуфабрикатов (например: приготовление начинки для пирогов, формовка фарша для котлет, изготовление сырной пасты для соусов или намазки для сэндвичей) замедляет производственный цикл, куттер Hurakan HKN-CL9 позволит существенно повысить эффективность процесса. Аппарат эффективно справляется с двумя основными задачами: измельчением продуктов и созданием идеальной однородной структуры готовой смеси. Благодаря точной технологии обработки достигается стабильно высокое качество каждой порции продукции...

Hurakan – это бренд, под которым выпускается широкий ассортиментный ряд качественного оборудования для профессиональной кухни. Оборудование Hurakan производят крупнейшие предприятия Китая, заслужившие профессиональный авторитет во всем мире. Hurakan – это динамично развивающаяся торговая марка, надежно закрепившаяся на рынке профессиональной техники и оборудования России. Демократичная ценовая политика, надежность и простота использования, качественные комплектующие сделали торговую марку Hurakan востребованной в среде профессионалов...