771 читали · 4 года назад
Рецепты итальянской кухни. Знакомый десерт с незнакомым названием из города Бари
В ресторанах Бари на десерт нам часто подают вот традиционные местные пирожные с заварным кремом. Называются они Sporcamuss, или sporca muso. Переводится, как мурзатая мордочка. Спорка мусо делаются из несладкого слоеного теста с заварным кремом...