Здравствуйте! Сегодня приготовим вкуснейшие коржи для торта Наполеон из быстрого слоеного теста, которое готовится очень просто. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 750 гр. муки + 70 гр. на подсыпку 400 гр. сливочного масла или сливочного маргарина 2 яйца (с0) 1/2 ч.л. соли 180 гр. молока 100 гр. сметаны любой жирности ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Все продукты должны быть очень холодными, непосредственно из холодильника. Первым делом готовим жидкие ингредиенты. Соединяем яйца с солью и перемешиваем до однородности...

Kоржи для «Наполеона» Хрустящие и Невесомые ☁ ⠀ ⠀ 📝 Ингредиенты: Сливочное масло (ледяное) - 250 грамм Мука пшеничная - 450 грамм Ледяная вода - 150 миллилитров Яйцо - 1 штука Уксус - 15 миллилитров (1 столовая ложка) Щепотка соли ⠀ Приготовление: 1) Просеиваем муку, натираем туда сливочное масло и растираем руками в крошку. 2) Добавляем в воду яйцо, уксус, соль, перемешиваем, добавляем в крошку и быстро замешиваем тесто...