Коктейль "Sidecar" или мотоцикл с коляской
Коктейль "Коляска мотоциклиста"
Коктейль "Коляска мотоциклиста" ("Сайдкар") — это классика, о которой сейчас забывают. Откуда взялся коктейль с таким оригинальным названием никто не берется ответить точно. Все сводится к Первой мировой войне, армейскому мотоциклу с коляской и вкусной смеси из коньяка, апельсинового ликера и лимонного сока.
Ингредиенты:
🥃 3 ст.л бренди (качественного)
🍹 2 ст.л куантро
🍚 5 ст.л сахара
🍋 2 лайма
🧊 1 горсть кубиков льда
В наполовину наполненный льдом шейкер плеснуть бренди, ликер куантро и сок лайма (свежевыжатый, без цедры и косточек)...
Sidecar
Наверное,самый популярный и самый достойный коктейль на основе коньяка. «Sidecar»(Мотоциклетная коляска). Классификация:Коктейль на весь день. Категория в IBA:Незабываемые. Согласно легенде этот коктейль был изобретен в некоем бистро в Париже, куда любил захаживать капитан – ветеран Первой Мировой Войны. Который любил микс коньяка и куантро. Бармен долгое время думал о названии и заметил, что после попоек этого капитана забирал водитель который в качестве средства передвижения использовал мотоцикл с коляской – модный и популярный в то время транспорт...