В пятницу первой седмицы поста мы по обыкновению освящаем коливо, или кутью. Однако не всем знакомы эти слова и их смысл, хотя история началась еще в 362 году. Время было языческим, в Антиохии правил Юлиан, которого прямо так и назвали - Отступник...

Со времен Древней Руси церковные учреждения владели обширными земельными угодьями. Среди этих учреждений особое место принадлежало монастырям, которые являлись духовными, образовательными и экономическими центрами. В XIV– XV вв. существовали монастыри, которые находились в городах или около них. Это было характерно для Киевского и Новгородского княжеств. Другие монастыри были созданы в безлюдных местах религиозными подвижниками, которые таким способом хотели уйти от мирских забот, и всецело посвятить себя вере...