12,6 тыс читали · 6 лет назад
Что нужно знать о вине Хванчкара: каким должно быть настоящее грузинское вино из Рачи?
«Хванчкара» – одно из самых известных грузинских вин, классика грузинского виноделия. Принято считать, что название вину придумал Иосиф Сталин в 1932 году, это вино принято считать любимым напитком советского вождя. Родина «Хванчкары» - грузинский регион Рача. Создано оно было в 1907 году князьями Леваном и Дмитрием Кипиани и сразу же стало событием в виноделии мирового масштаба: после того, как вино победило на международной отраслевой выставке в Бельгии, где было представлено практически в шутку, к нему стали относиться с особым вниманием...
37,8 тыс читали · 2 года назад
Какие грузинские вина можно брать, а какие категорически не стоит - перечисляю
Грузинские вина - тема щепетильная. На полках наших магазинов можно найти как хороший экземпляр, так и россыпь ерунды, не стоящей никакого внимания. Поэтому сегодня я решил расписать, какие грузинские вина можно брать, а какие стоит обходить стороной при любых раскладах. Можно брать: Киндзмараули Возможно, самое известное грузинское вино. Это природно-полусладкое красное вино из сорта Саперави, довольно питкое, но при этом весьма глубокое. Только обязательно берите Киндзмараули, на котором присутствует...