Калина красная – кустарник, хорошо переносящий сильные морозы, продолжительные засухи и даже застой воды у корней. Культура любит свет, в тени обычно не плодоносит. Богатые витаминами ягоды и кора калины используются в традиционной и народной медицине...
Калина, повсеместно распространенная в средней полосе, больше всего известна своим красивым плодоношением в самом конце осени. Однако красота — не единственное достоинство растения. Польза и вред калины — тоже очень интересный вопрос. Состав и калорийность калины С точки зрения питательности калина — крайне низкокалорийная. Всего 26 калорий на 100 г делают ягоды абсолютно безопасным продуктом для тех, кто заботится о своей фигуре. Большую часть массы в калине занимает вода — 86 г, еще 7 г приходится на углеводы, и совсем в небольших количествах в ягодах присутствует зола — 0,5 г...