В приятную погоду многие любят отправиться на природу, ну и разумеется какой выезд на природу или дачный участок без жареного мяса на костре. Такие блюда содержат особую магию, мясо пропитывается дымком и придает совершенно иные оттенки вкуса. Здесь же никак не обойтись без мангала. Мангал позволит приготовить любимые шашлыки в любую погоду. Наличие такого приспособления для жарки явно улучшит отдых за городом. Почти у всех владельцев дачных участков или частных домов есть мангал. Данное приспособление...

Настоящий шашлычный алтарь: секреты изготовления. Металлический мангал имеется, наверное, в каждом загородном доме, но дешёвые стандартные модели не отличаются ни удобством, ни красотой. В этой статье мы расскажем, как самостоятельно сделать мангал, полностью соответствующий вашим вкусам и потребностям. Устройство мангала Основа мангала – это металлический контейнер, куда закладываются либо поленья, либо уже готовые угли. Как правило, это прямоугольный ящик без крышки, но нередко встречаются и цилиндрические, и трапециевидные конструкции...