Ареометр что это и какие они бывают? Для большинства людей, понятие ареометр звучит несколько необычно. В лексиконе намного прочнее укоренилось слово «спиртометр». Под этим прибором подразумевают специальное устройство, с помощью которого измеряют не только плотность жидкостей, но и определяют количество этилового спирта, в приготовленном спиртном напитке. В большинстве случаев бытовые спиртометры представлены стеклянным поплавком, в широкой части которого находится грузик из дроби, залитый смолой...

Измерительное оборудование в нашем деле не менее важно. Сегодня мы решили поговорить об ареометрах и спиртомерах (спиртометрах, кому как удобнее). Не раз сталкивались с ситуацией, когда винокуры путают их между собой. Давайте проясним, что и для чего нужно. Ареометр Ареометр – это прибор, предназначенный для измерения плотности жидкости. Работает он по принципу закона Архимеда (был такой на уроках физики в школе): погружаем ареометр в жидкость и смотрим на показатели. Где-то ареометр полностью утонет, а где-то будет плавать по поверхности...