Есть много способов проверки . Со снятием и нагревом в воде .Следя за показанием температуры и моментом срабатывания . На ощупь, щупая патрубки радиатора . И сравнивая какой горячее верхний или нижний . Но более точный это с помощью прибора измерения температуры. Я на своей машине делаю именно так . После заводки автомобиля я при помощи прибора проверяю как греются верхний и нижний патрубок . Делаю я это сразу после того как машину завел...
Как узнать работает ли термостат? Способ очень простой. Проверить термостат без проблем можно в домашних условиях. Термостат открывается при температуре свыше 85-90 градусов. На каждом автомобиле по разному, но приблизительно одинаково...