Доброго времени суток - уважаемые читатели и подписчики! На своем канале я уже выпускал статью о том, как приготовить лагман в казане. Но сегодня, я не смог удержаться от написания еще одной про это замечательное блюдо. Связано это с тем, что получившийся лагман по немного модернизированному рецепту и пропорциям ингредиентов получился настолько вкусным, что я решил им с вами поделиться. Конечно вы слышали про такие блюда как плов, пахлава, хинкали? Названия этих яств погружают нас в восточную сказку...

Жареный лагман - это традиционное блюдо узбекской кухни. Это густой суп с лапшой, мясом, овощами и специями. Лагман готовится в большом казане, на сильном огне, поэтому он получается очень горячим и ароматным...